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中山市卓酿机械设备科技有限公司

联系人:刘女士

手机:15914604969

QQ:3384676583

公司地址:中山市小榄镇小榄大道北20号酒龙头二楼

小榄学习操作基地:中山市小榄镇小榄大道北20号酒龙头二楼

江门学习操作分部:广东省江门市开平市水口镇中国卫浴城A区二楼A204

石歧学习操作基地:中山市富华汽车总站对面水牛城商业广场三楼

火炬学习操作基地:中山市火炬开发区张家边商业街东镇大街12号4卡


小型酿酒设备选购必备知识和温馨提示

小型酿酒设备白酒酿酒设备选购必备知识:


酿酒设备种类不同用途不同,材质不同、结构和功能也都不同。有的是商业用途,也有的是家庭用途。按结构和功能可以分为生料、熟料设备以及两用酿酒设备三种。


以材质分又分为不锈钢酿酒设备、铜质酿酒设备和铝制酿酒设备,其中不锈钢类比较大众化一些,铝质的就理化而言没那么稳定,而铜质的价格比较高出酒成品的味道也就更独特。


按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备,按照酒醅投料分为液态酿酒设备和固态酿酒设备,它们各有各的优点;购买该设备时,不只看它销售的价格还得看它的功能,功能简单的酿酒设备价格是便宜,可它终究是不划算的。


温馨提示:酿酒要做好白酒设备的消毒工作,要选择稳定性好的酒曲,白酒蒸馏时需掌握火候,装酒时记得掐头去尾取中间,储藏白酒最好选择陶器或者玻璃器皿,切记勿用塑料瓶因为它不能与白酒进行长期的接触。



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