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中山市卓酿机械设备科技有限公司

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小型酿酒设备在现如今的酿酒设备市场上也是相对风靡的一件产品

  小型酿酒设备,在现如今的酿酒设备市场上也是相对风靡的一件产品。当然,它的风靡并不代表它自身就是完美的一件产品,它不仅仅只具备了优点,还存在着一定的缺陷。它的出现与使用,是既有优点又有缺点的。今天,我们就一起来看看,它究竟有哪些优缺点?


  首先,小型酿酒设备的优点有:出酒快、酒质好、密封性好、占地面积小、操作简单方便、温度易控制,设备简便紧凑不需其他多余的配套锅炉等,设备投资费用低。它的缺点:容量较小,不适应大规模生产。


  设备自身的特点是:1.可同时适用于固态、液态蒸酒、酿酒技术。2采用全不锈钢结构,底部加厚,更加结实耐用。3.设备采用水封槽设计,有更强的气密性。4.优化了冷却器,冷却更为充分,加大冷却面积却又缩小了冷却器的体积,使整个酿酒设备占地面积更小了。5.在不改变任何工艺过程的前提下,除出了一些繁琐的人工操作,省事省时省力。6.采用食品级的不锈钢原料,生产出来的产品安全有保障。7.多用途,也可用于蒸馏、提炼、浓缩等工序,例如蒸馏水制取、蒸酒、中草药提炼浓缩、精华液萃取等。

  但又由于设备容量小,每次的生产量小,不适合大型的酿酒厂进行大规模的事生产,适合小作坊或者是爱酒人士在家中自酿酒。总体来说,小型酿酒设备的优点多缺点少,还是一个不错的选择。

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